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【緊急事態宣言16日目】

https://www.maff.go.jp/j/press/seisan/c_gyunyu/200421.html

学校給食がない今、

ウシたちの危機です！

この季節が１番、

ウシたちが沢山お乳出してくれるらしいけど、

学校給食がなくて、

その分が余ってきて『廃棄』になっちゃうらしい😱

牛乳はじめ、ヨーグルトなど

乳製品

食べて、飲んでも大丈夫な方は1杯多く、

1個多めにとのことですが、

毎日、普通に飲んだり食べたりしてるワタシ

デブの素でもあるので、

毎日は無理なので１日おきに、、、多めに食べてます

なので、

料理で使いますか🤭

みなさん、ホワイトソースってどうしてます？

グラタンとかシチューとか

私はグラタンは

“グラタンの素”ではなく

ホワイトソース作ってます

手抜き大好きなワタシなので

超ー簡単です😁

材料(3人前)

玉ねぎー1玉スライス

ほんとは💦バター50g

我が家は太白胡麻油30g+バター20g(バターだとカロリー気になる方はサラダ油などの別の油でも🆗ただ、塩分調節して下さいね。そして、一部だけバター使うといいかも)

小麦粉ー40g

牛乳ー3カップ(600ml)

塩コショウー少々

あればコンソメーキューブ1個

なかに入れる具材は好きなものを

我が家はエビ、キノコ、コーン炒めて火を通しておく。

こちらに気持ち味を濃いめに塩コショウしておく。気持ちね😁

マカロニ(ペンネが好き💓別に茹でる)

用意

①まずは鍋で玉ねぎを炒める

バターは焦げるので弱めで

私は油(太白胡麻油)も使うのでバターは後入れ

玉ねぎがしんなりしたら残りのバターを入れる

②玉ねぎがしんなりしたら

小麦粉を全量いれて火をとおしながら玉ねぎに絡める

③絡まったら

先に牛乳を1カップぐらい入れて、

まぜながら温める。(鍋をちゃんと見てるなら中火でも大丈夫)

牛乳にとろみが出てきたら

全量とコンソメを入れてとろみが出るまで火にかける

④マカロニ入れる方は上の工程してる間に

別鍋でお湯を沸かしておく

マカロニを時間通り、堅めが好きな方は気持ち少なめに茹でる。

⑤フライパンで中に入れる具材を炒める。

油少なめにね😅

⑥フライパンの具材、湯切りしたマカロニをホワイトソースに入れる。この時私はマカロニの湯で汁をお玉半量ほど入れる

⑦まざって、フツフツしてきたら

耐熱皿に入れて、好きなチーズをかけて焼く。

我が家はオーブントースター1000Wで6-7分

出来上がり👩‍🍳

玉ねぎと小麦粉を一緒に炒めることで、

ダマが出来ないハズ👩‍🍳

鶏肉でもなんでも入れてどうですか？

アツアツグラタン♨️

ひんやり、

風もあって窓開けてると寒い

日曜日にスーパーに行ったっきりで

今日も家に籠ってます。

今日のお昼は最後の

冷凍たこ焼き🐙

大阪人のソールフード

たこ焼き、お好み焼きあれば生きていける

粉+ソース

でも今、冷凍たこ焼き品切れ

昼にイチイチ作るのもね😅

今度はいつ会えるかな😢

大袈裟💦

さぁ、

大阪今夜は

📺バズリズム02

なんか、遅れでよかった

って思ってる私。

明日も予定ないので

リアタイしますよ😆

【4/23】

ytv

26:29～

📺バズリズム02

Kis-My-Ft2

今日もありがとう💛

あれ？パピちゃん🐶

昨日もパピちゃんやったんや？

当分💈行けないよね

ちょっとだけチョキチョキ😃✂️✨する？

もう、ホントいや！

朝起きたら“夢でした～”ってならないかな

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https://www.youtube.com/playlist?list=PLLQ8Z-bzrlOdXiKXQUlnw2Efu7hn2oh0b

GLORIA

再生リスト

https://isshoniyarou-2020.jp/

https://www.noe.jxtg-group.co.jp/company/csr/click_sports/index.html

岡江久美子さん😭

闘病されてたんですね

ラジオ聴いてたら

明るいDJの方が急に

低い声での訃報

知らなかったのでビックリしました。

📺はなまるマーケット

毎朝、観てました。

明るい前向きな言葉を発する方

残念です😢

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200423/k10012401871000.html

by関西中心テレビ・ラジオと

連絡2020

https://ameblo.jp/yokko-san2/entry-12561752348.html

また明日

牛乳をのもう・つかおう