こんにちは。
先日とても素敵な紅茶Lｅｓｓｏｎを受けてきました。
Ｂｒｏｏｋさんでは月に一度、いろいろなワークショップをされています。
以前からずっと行きたくて今回初めて参加させてもらいました。
毎月テーマがあり１１月は スパイスＴｅａ レッスン。
テーブルにつくなりテンション上がっちゃいます。
一人づつにこのようなセッティングがされていました。
紅茶に合うスパイスを入れてのテイスティング。作用のお勉強。
スパイスティに合うデザートも作りました。
私が一番感動した、スパイスミルクティ。６種類ものスパイスを入れてもそんなにキツイ感じはなく
美味しさ半端ない(*^o^*)
テイスティングも６種類もありお腹はちゃぽんちゃぽんでしたが何とも癒しの時間でした。
大好きなＢｒｏｏｋさんでの癒されタイム。
参加の皆さんも常連さんみたいで笑いの絶えないワークショップでした。
私、来月も申し込みしたので、とっても楽しみです。
ｓａｒｒｙ先生はとても可愛くてセンスのある先生ですよ(*^^*)
自分へのご褒美に参加されませんか？
私は来週お友達が来た時にスパイスミルクティを作りたいと思います。
物を増やすのには慎重な私ですがスパイス買いに行ってこよー。
うまく淹れれるようになったら『おうちサロン』でもお出しできるといいなあ。
来月のワークショップは１２月１２日午前午後。紅茶Ｌｅｓｓｏｎ以外にもワークショップはあるみたいですよ♪
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