375のつぶやきを見て、衝撃を受けました。


バターしょうゆ味のオムライス。


で、あまりにもうまそうやったので早速真似をしてみる。


材料
ほうれん草 2ワ
ウインナー 2本
にんにく 1かけ

しょうゆ 適量
油 少々
マーガリン 適量
コンソメ 適量
(375は和風だしをいれるそう。今回は和風だし切れの為コンソメw)
塩コショウ 適量

卵 3つ
粉チーズ 適量
マヨ 小さじ1

ポン酢 適量(オムライスにかけたw

ほうれん草、ウインナー、にんにくを好きな大きさに切り。

油とマーガリンで具材を炒めて、しょうゆコンソメで味をつけておく。

そこにご飯投入!
パラパラしたら味を見ながら塩コショウで味を整える。



ふわふわとろとろ卵☆

卵をボウルに割り入れて、泡立てないようにかきまぜる。
マヨ、粉チーズをいれ混ぜ混ぜ。

熱したフライパンにマーガリンを入れ、マーガリンが焦げないうちに卵液投入。

周りがかたまってきたら箸でかきまぜる!
かたまりすぎないうちに火を止める。

フライパンを傾けても卵液がダララーンって流れないくらいがgoodかなー。

出来上がり★



こーちゃんはケチャップ、ママはポン酢。

昼から来客予定だったのでバタバタ作ってみたんやけど、オムライスソースがポン酢なのはアカンなwww


なんか良いソースがあれば教えてくださいなにこ

にしても、バターしょうゆ味、いいねらう``

サッパリやけどマーガリンのコクもあって、ウマウマでしたっぷっ

みなこありがとう!キラキラ




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