NGOオックスファムが発表した「健康な食事」の世界ランキング。
１位はオランダ
２位はフランスとスイス
日本はアメリカと並ぶ21位。
納得いく？
食料の供給体制や価格もデータに含まれるらしいが
それにしたってぇ、アメリカと同位って(￣∀￣)
価格が高いのは、自給率低いし、
たとえ日本国内で作る物でも、原料が輸入ってのが多いもん、仕方ないかも。
流通にも問題あるのかもしらんが。
どうなんだろ？
漁船やハウス野菜の燃料も高いしね。
食料の多様性って項目では、ヨーロッパに負けてないと思うけどな。
ウゴのイメージで、
ハンバーガーとピザとホットドッグとマカロニチーズの国、っつうアメリカと同位とは…
イメージ片寄りすぎ？
アメリカ人にはまず、
ポテトは野菜じゃないよ、炭水化物だよ。って教えてやらないと。と思ってるんだが(-_-;)
まぁ、日本人でもスナック菓子で生きてるような人間も増えてはいるがねぇ。
今、ウゴが気をつけて摂らないとならんのは
カリウムとムチンだわね。
それとビタミンＡも足りてないような…
減塩は出来ないからカリウムを、ドライアイにはムチンとビタミンＡを。
買い物メモは
バナナに納豆、ニンジンだわね
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