今川焼か大判焼か論争!
いや、べつに論争にはなってないけど…
関東周辺と東北は今川焼、大判焼。
北陸、中部以西は大判焼、、回転焼。
九州にいくと、ほぼ「回転焼」が一般名称になるようで…
まあ、日本中、今川焼も大判焼も混在してるようです。
そのなかでポチポチと「太鼓焼」「二重焼」や、
地方独特の呼び方とか店の名前が混ざったりする。
家人の田舎では「きんつば」っていうこともあるそうで。
そりゃ違う和菓子だよ、アンタ。
んだで、ウゴちんも呼び方を考えてみました。
「丸型たい焼き」……
どうだっ!(;゚∀゚)
原材料はいっしょだよ…ぅ…
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