クロテッドクリーム なんか料理嫌いのウゴちんが、今月はお菓子作りづいてる。たまにはいいよね。ってことで、スコーンを焼いた。英国式に「クリームティー」にしようと思ったんだがクロテッドクリームが売ってない。そんな、こ洒落たものはこの辺にはないらしい。横浜の成城石井まで買いに行くしかないか…*クロテッドクリームちゅうのは、バターと生クリームの中間みたいなんで、紅茶とスコーン、ジャム、クロテッドクリームのセットを「クリームティー」というんだす。