こんばんは。プリンスママです。
先週土曜日はママの誕生日でした
あーあ、また一つ歳を重ねちゃった
誕生日のお昼にインターフォンが鳴りまして～
送り主は パパ プリティ兄妹でした
兄妹から送られたお花がとっても可愛くて感激
カーネーションなのが 『ママへ
』 って感じでお気に入り
』 って感じでお気に入りせっかくなので記念撮影しました
物撮りしてたらティアラが写りこんできましたよ
興味津々な表情が可愛くてたまりません
夜には二人でお食事を
ミクニの期間限定のディナーを頂きました
お食事前にパチリ
食前酒は3種のピューレにシャンパンを注いだものから選べたので
ママはトマト、パパはハスカップベースのシャンパンを頂きました
一口春巻きみたいなアミューズは、カレー風味でかすべが具材となっています
結婚記念日の時に飲んで気に入った赤ワインを今回もオーダー
前菜はウニの殻に盛り付けられ、インパクト大でした
魚料理その１はフォアグラとオマール海老のロティ、トリュフを添えて
魚料理その２は平目と毛蟹のムニエル、酸っぱめソースでした
メインディッシュは白老牛 ”あべ牛”フィレ肉のグリエ
一瞬遅れて焼いたヤングコーンが運ばれてきて
お肉のグリエに添えてくれました
季節の野菜がお肉に負けない位美味しかったなぁ
メインの後は、北海道産とフランス産のフロマージュをお好みで頂きました
デザートはスポンジケーキにラム酒をたっぷり含ませたババ オ ラムを選んでみました
４月に料理長が変わってから
ミクニの料理がより美味しくなったように感じます
パパもそう感じたみたい
本当に美味しくなったのか確認するために
また連れて行ってもらおうと企むママなのでした