必読！

簿記2級、受けてきました。

やはり2級は難しいです。

気を取り直して、本を読むことに。

「お通し」はなぜ必ず出るのか―ビジネスは飲食店に学べ (新潮新書)/子安 大輔

￥735

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これはかなり勉強になる本でした。

飲食業界の仕組みがよくわかります。

確かに女性をターゲットにしたお店で、

息の長いお店ってないですね。

不動産業界のひとも、ぜひ買って読んだほうがいいと思います。