その前のサラダ😸🐱にゃー( -_・)?😸

箸の先の福神漬けが、決め手!

 

本日は、なすとコロッケ😸にゃん🐱

焼いたナスを多少炒めてスライスしてカレーをかけた感じね。

コロッケは、おまけ。

以前ママさんが存命中は、ナスのほかにきのこもあって、ナスときのこをダブルで頼んだところ、

もう少し細かく切ったナスときのこをカレーとともに煮たような感じで出してくださった。

あれはあれで、美味かった。

~その写真は確か、撮影していた気がするのだが・・・探してみますね。

 

今の復活バージョンは、大学筋時代より値段もいいが、食材もいいのが、すばらしい。

1000円前後になっても、ちっとも惜しくない!

 

ゆめはな復活も、残すところあと3日となりました。

あと何回、行けるだろうかという想いと、何とか、少しでも多く行きたいという想いも。

 

かつて岡山大学東西筋にあった頃の写真、思ったよりないのですが、あればまた、時機を見てあげていきたいと考えています。

もちろん、このゆめはな食堂シリーズで、ね。

 

注:この記事はまた明日加筆される可能性があります。