雪国では見向きもされない「つくし」ですが | よかもん人生のブログ

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残雪が小さく後退すると、町中の散歩道に土筆が頭を出してくる。
 
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美味しい山菜を食べ慣れている新潟県人は「つくし」など見向きもしない。
 
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しかし私に取って「つくし」は母の味である。
 
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これから一面に出てくる「つくし」とフキノトウを少々摘んできた。
 
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そして、妻が作ってくれた母の味を賞味しました。
 
今年初となる亡母の味は美味でした。
 
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露に濡れた、花(シャガ?)が可憐に咲いていました。