
パンダ焼・・・知ってる人は知っている弥彦名物のお菓子です。

田舎なのに1日中この行列です。
買うまでに30分ほど待たされました。
2010年度、
全国、ご当地おやつランキング、
グランプリに輝いたのが、

パンダ焼です。

行列するのも判る・・・
モチ餅とした食感と甘すぎない餡は評判どおり美味でした。

妻と娘にせっつかれ、弥彦まで買い物につき合わされました。
種類は2種類だけ、お一人様4個限定販売です。

白色をした、たい焼きの変形と思えば当たりですが、
白パンダの餡は
◎弥彦むすめと名付けられている、地元産の枝豆を潰した緑の餡と。
◎地元産の小豆餡です。
特に人気の高い、『弥彦むすめ』はお一人様限定2個となっていて、
ほとんどの人が2+2で買っていました。
我が家は、2人分、4+4個をゲット私は2個、妻と娘は3個ずつです。
帰りは寺泊の魚のアメ横で今夜のおかずとなる魚をゲットしました。