最近ダイソーの1000円ダッチオーブン
でよくお米を炊きます。白米1合にに焼
き玄米0.5合を加えた1.5合炊きます。
アルコールストーブで炊くことが多いで
す。最初は100均の固形燃料を使って
いましたがコストを考えると液体のアル
コール+アルコールストーブが効果的で
す。燃料はメチルが推奨ですが近くの
業務スーパーに消毒用のエチルが置
いてありました。濃度が６６％と７８％
です。それぞれ1ℓで400円と600円ぐ
らいで大変コストパフォーマンスが良い
です。問題は燃料として使えるか？とい
うことですが結果的にどちらも炊飯には
問題ありませんでした。３０㎖で１．５合
がうまく自動炊飯できます。メチルは燃
料以外には使用できませんが消毒用
のエチルなのでアウトドアでも重宝し
ます。消火した後若干の水分が残りま
すが処理して拭き取れば問題ありませ
ん。またしばらく放置しておけば自然乾
燥するようです。
業務スーパーで購入できる消毒用アルコールです。どちらも１ℓ入りです。左が４００円で
右が６００円です。濃度は６６％と７８％です。結果はどちらも実用上の火力の差はあり
ませんでした。
ダイソーのダッチオーブンで1.5合炊きました。