皆さん、今年も一年お世話になりました。
少し早いですが年末のご挨拶です。完全
リタイアして２年目コロナの影響もあり念
願のワークショップの本格展開は至りま
せんでしたが、それでもそれでも地元資
料館のイベントで二市一郡新四国霊場
のお話をさせていただいたり、自家焙煎
の珈琲を地元の方々に飲んでもらったり
とか、庭キャンを中心にアウトドア活動を
したりとか、地元の野草、山菜。薬草利
用とか緑茶、番茶、紅茶づくりとか、七輪
陶芸や器の金継ぎ補修など自分的には
充実した一年でした。元気で暮らせるの
は協生食物を取り入れた食生活を過ごし
た成果もあるかと思っています。来年も
似たような内容ですが、お付き合いのほ
どお願いいたします。
先日ご近所さんと一緒に餅つきをしました。２０升以上突きましたが、
私も頑張って１０升分ぐらいは突きました。杵つきの餅は、きめの細
かさ、粘りなど買ったものとは一味違う出来具合で美味しいです。