先月は忙しくてパスしましたが
今日は午前中 和菓子ハイセミナー2
「じょうよしぐれ」 と 「そばぐるみ」
じょうよというのは、お芋のことなので山芋の粉が入ったしぐれです。
そばぐるみは、そば粉が入って棒状に焼いたお菓子 長野県上田市の うさぎやさんの銘菓でくるみそばというのがあるそうでそれがモデルみたい。
午後は、季節の和菓子単発講座
「白桃ようかん」と「桃大福」
富士教室で勉強中ですがしみずからのＪＲ上り電車
富士の一つ手前 富士川で富士山がよく見えます。
今日は暑かったけど雲に阻まれ天辺だけみえる？