ビーリングボンで食べました。


ジパングカレーさん直伝、和出汁の箔米カレー。

ごはん半分で、目玉焼きのせ♪



温泉たまごがなかったので、目玉焼きにしてくれました。


ビールは、夏限定!

ブルックリンサマーエールで♪


鰹と昆布の大阪和風出汁をベースにしたカレーは、トロミに必要な小麦粉の使用は半分以下に抑え、規格外米から作られた特別な米粉「箔米粉(はくまいこ)」を使用。


スパイスもきいた、環境にもカラダ にも優しい箔米カレー。


和だしの風味がきいて、優しい味わいでした^_^