と言っても、土曜日の話なのですが、いつもの
フレンチに行って来ました。
そう、その2日前に、元同僚とランチしたレストランです。
予約した時に、オードブルのリクエストを聞かれたので、
手長エビのお料理をお願いしたのですが、その他に
ウニのグラタンを含む3種を盛り合わせたオードブルも
出してくださって感激しました。
姪の夫は初めてこのお店に行ったので、大感激してくれて。
連れて行って良かったなぁと思いました。
オードブル1の手長エビの何とか。
オードブル2の3種盛り合わせ
右上:ウニのグラタン 下:アワビのブルゴーニュ風
左上:アナゴの何とか。
オードブル3は各種サラダから1品でした。
私が選んだのは、生ハムとホワイトアスパラのサラダです。
このほかにアミューズ(前回のランチと同じでした)とメイン
(牛フィレを頼みました)そしてデザート(季節のフルーツと
バニラアイス=絶品!)が付きました。