毎年恒例の(?)、春のランチ会をしました。
場所は、いつものフレンチレストラン。
参加者は気の合う元同僚と今回初参加の同僚(NZに一緒に行った)、そして私です。
ディナーよりは軽めのメニューですが、お料理はもちろん美味しかったです!
会話も弾み、楽しいひと時を過ごすことができました。
で、メニューですが、アミューズ(タコのカルパッチョと、小さなキッシュ)→オードブル(約10種類の中から選びます。)
私が選んだのは、この「天使の・・・」というエビのお料理。美味でした。
その後スープ(ポタージュ・甘エビ・コンソメから選びます。)→メイン(牛フィレ・イベリコ豚・鴨・牛頬肉のシチュー・鯛から選びます。)→デザートと続きます。
今日のデザートはこれでした。
右のイチゴのアイスクリームも、左にチラッと見えるチョコレートケーキ(濃厚な味でした)も、本当に美味しかったです!