アミューズは、カツオのカルパッチョ
生魚が苦手な私でも、魚の臭みを感じませんでした。
続いてオードブ１の、フォアグラと穴子のスパイシー焼き。
スパイスが効いて美味しかったです。
次はオードブル２のウニのグラタン。このお店の定番です。深い味わいを感じます。
その次がオードブル３の、地元のアスパラとエビのサラダ。アスパラは網焼きになっていました。
ドレッシングが絶妙な味でした。
で、いよいよメイン。私は、牛ほほ肉の赤ワイン煮を選びました。
蕩けるようにお肉が柔らかく、味わいも芳醇でした。
この時点で母はリタイア。（お店の方にお願いして、メインのないコースにしてもらっています。）
最後はデザート。（エスプレッソor紅茶付）
夏らしく、イチゴのアイスとビワのコンポート＆季節のフルーツでした。
ケータイで撮ったピンボケの写真が情けないですが。。。