うなぎ 福本

　覚えたてのSuicaグリーン券を使って、宇都宮線直通湘南新宿ラインという長ーい名前の電車に乗って、久喜まで行ってきましたよ、うなぎの福本へ。

　久喜駅から徒歩1分、しかし路地を入った少し奥にあるため、意外と分かりづらいかも知れません。

　ここのウリは、二段重という白焼きとうな重が二段になった重箱です。特上うな重と上白焼￥3,600－をチョイス。

　ワタシ思うに、白焼きって、脂のきり方が難しくって、下手をするとちょっとオイリーな味わいになったりするのですが、ココの白焼きは若干そのきらいはある感じかも知れません。←もともとさほど白焼きを好まないため偏見があるかも

　が、それを補って余りある良さは、「当店秘伝のたれで香ばしく焼き上げられる蒲焼」というふれこみの蒲焼です。まさに謳い文句通り、タレが何ともいえない甘辛の味わいで、かなり旨いです。

　白焼きが加わっているせいかご飯が若干多めです。おコメも旨いのでコメっ子のワタシとしては問題ナシですが、女子にはヘヴィなメニューかもね。

　先に述べたとおり白焼きよりは蒲焼が強烈にオススメです。よってフツーに考えれば、オーソドックスにうな重でよいでしょう。

　ワタシはグリーン券まで使って、はるばるうな重だけを食べにきた関係上、二段重以外はOut Of 眼中でした。

　さらに、実は二段重の前に、ビールと肝焼きをしっかり頂いたため、店を出るときには「やっぱりノーマルうな重でよかったかも…」とパンパンに張った腹をさすりながら反省したのでした。


うな重だけを食べに交通費往復￥2,000－以上使ってんの？変だよ！とつっこみたいあなた！いいんです！趣味だから！クリック！ | 他の記事も読む！