鰻屋巡り番外編1 ファミリーマート 鹿児島産うな重 | 本を片手に街に出よう

鰻屋巡り番外編1 ファミリーマート 鹿児島産うな重

ファミリーマートうな重1
 丑の日ってことで、どこのコンビニでも、うな重の季節販売をやってますよね。

 実際、味はどうなのか?

 そこで、近所のコンビニでうな重を注文、試食してみることにしました。

 先ずは、ファミリーマート。

 「天然浄水にさらし活き活きした国産鰻を備長炭で焼き上げ、コクと香り豊かな蒲焼に仕上げました」というふれこみの、鹿児島産うな重\1,380-。

 サービスでお茶がついてます。

 流石に千円オーバーな商品だけあって、外観もちょっとだけ気をつかってますね。

ファミリーマートうな重2 さてパックをあけて直に鰻を見てみると、やっぱりコンビニ、なんか保存料でコーティングされてる感があります。

 やな予感がするも、山椒をかけて、いただいてみます。

 うーん、タレが甘い。甘すぎる!

 しかも、タレが鰻の身にまでしみこんでいて、鰻自体は肉厚ではあるのですが、ビミョーにやわらかーい感じがします。

 そういや、炭火の風味もあんまりしてない…これだったら、もう\500-くらい出して、今まで紹介してきたような店に行ったほうが格段にいいな。

 結論:やっぱり所詮コンビニはコンビニでした…明日は7/11のを予約しちゃったんだよなあ…ちょっと後悔。


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