鰻屋巡り番外編1 ファミリーマート 鹿児島産うな重

丑の日ってことで、どこのコンビニでも、うな重の季節販売をやってますよね。
実際、味はどうなのか?
そこで、近所のコンビニでうな重を注文、試食してみることにしました。
先ずは、ファミリーマート。
「天然浄水にさらし活き活きした国産鰻を備長炭で焼き上げ、コクと香り豊かな蒲焼に仕上げました」というふれこみの、鹿児島産うな重\1,380-。
サービスでお茶がついてます。
流石に千円オーバーな商品だけあって、外観もちょっとだけ気をつかってますね。

やな予感がするも、山椒をかけて、いただいてみます。
うーん、タレが甘い。甘すぎる!
しかも、タレが鰻の身にまでしみこんでいて、鰻自体は肉厚ではあるのですが、ビミョーにやわらかーい感じがします。
そういや、炭火の風味もあんまりしてない…これだったら、もう\500-くらい出して、今まで紹介してきたような店に行ったほうが格段にいいな。
結論:やっぱり所詮コンビニはコンビニでした…明日は7/11のを予約しちゃったんだよなあ…ちょっと後悔。
