ばんかららーめん（池袋）

年頭所感通り、ラーメン屋も紹介します。

池袋のファルージャと呼ばれる（誰も呼んでないかも）、ラーメン激戦地帯にあるお店。
至近距離に光麺、玄武、無敵屋、といろいろ人気店がひしめいていますが、自分的には割とここが好きです。

My定番、さんこいち￥980－を注文。

九州風、背脂ぎとぎとスープ系なのですが、毎日使いきりのスープを使っているそうで、変な臭みがなく見た目よりはさらっとイケます。
麺はかための細麺。やっぱとんこつは細麺がいいですね。

さんこいちのウリは、その名の通り三種類（角煮、のり、ねぎ）のトッピングがまとめて入ってます、ということなんですが、その具の中でも角煮は絶品。やわらかくてこれだけでご飯一杯！ってなぐらいの旨さです。

お店は間口が狭いためほそながーいカウンタータイプになっており、中も狭くて夏は暑いです。が、かえってこの雰囲気がラーメン屋っぽくていい。

「ダン！と出されたラーメンに対して、イキオイでスープを飲んでアツ！と顔をしかめつつ、となりの人に一声かけながらカウンターに並ぶ薬味に手を伸ばしてほうりこみつつ、ズズーッとでかい音を立てて麺をすすって、大汗をかきながら店を出る」というのが自分的ラーメン道です。
＃昔やってた永谷園のお茶漬け・チャーハンのCMのような…あれは食べ物のCMとしては素晴らしい出来でした



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