ゼロカロリーのコーラは甘味料の妙。ちょっと調べてみると、人口甘味料、それぞれに後味がのこったりするところを、数種類あわせることで、たがいにマスキングしあって、気にならなくなると。すごいこと。しかし砂糖の200倍だかの甘さ、アスパルテームなど人体にはまったく影響がないとされているけれど、マウスの実験では、甘いものを食べても血糖値が上がらないことになれてしまうことにより、肥満に結びつくという報告があるらしい。カロリーゼロなら、たまにはいいかなと思ったところが! 普段全然飲まないぶん、コーラへの憧憬はあるよ。
洋司
洋司