★「宵の椿」は酒場です★
年末年始・GW・お盆は営業し、代わりに１月中旬・５月中旬・９月上旬ごろ休暇を頂いています。
ご来店の際には直前でも構いませんのでお電話を頂けますとありがたく存じます。
03-5486-4128（←今宵も飲ろう！ヨイツバで）
午後６時オープン
午前０時ごろラストオーダー
（品切れの日は早めに閉店させて頂きます。）
月曜定休
（臨時休業日にはこちらの「ホームページ代わりのブログ」でお知らせ致します。）
未成年のお子様連れのお客様にはご遠慮頂く場合がございます。
もうあと１０日で８月だというのに、とても涼しい木曜日です。
昨夜も大勢のお客様にお越し頂きましてありがとうございます。
「宵の椿」開店当初から人気の「鯛かまめし」をお召し上がりの方が多く、カウンター席の隅っこは「かまめし屋さん」状態でした！
炊飯中にお釜の中に圧力をかけたいので、大きな石を乗せています。
贅沢な素材を使って作る鯛のスープで炊き上げる「宵の椿」のかまめしを是非ご賞味下さいませ。（できあがりまで１時間ほどかかります。）
揚げ物や煮物など、家で作るのはちょっと面倒なものをいろいろ食べられるのが居酒屋の良いところだと思います。
「焼きなす」もそのひとつでしょうか？
強火で皮が焦げるまで焼くのは暑いし、その皮をきれいに剥くのもなかなか大変ですよね。
この夏人気の一品。
今宵もたくさんご用意いたします。
お刺身・焼き物・揚げ物・煮物
お魚料理にお肉料理
季節の野菜料理
洋の料理や定番居酒屋料理など
多数ご用意しております。
本日のおすすめ鮮魚は
・旬の白身魚 こち刺
・水だこ刺
・くじら刺
ご人数に合わせて盛り合わせにも致します。
種類豊富なお酒類とご一緒に
「宵の椿」の料理をお楽しみ下さいませ。
ご来店のお電話をお待ちしております。
「宵の椿」を始めてからおかげさまで１０年経ちましたので、上の階にお住いの大家さんとも長いお付き合いをさせて頂いています。
「良い大家さんに店を貸して頂いて、私たちは本当に幸せ者」ととても感謝しています。
いつもいろいろとお気遣い下さり、先日は沖縄旅行のお土産を頂戴いたしました。
ありがとうございます！
おいしい塩の効いたお菓子はおつまみにもバッチリ！
ごちそうさまでした。