昨日とは打って変わって
快晴の日曜日。
「自家製からすみ」の仕込みは順調に進んでいます。
今日のようにカラッと晴れてくれると助かります。
霧吹きで清酒をかけられて、両面をじっくり日光浴。
間違いなく美味しくなりそうです。
どうぞお楽しみに!
ボージョレーヌーボーに合わせてご用意した
「特製ビーフシチュー」は、おかげさまで大好評です。
料理に関しては、本当に真面目な主人の技がギューッと詰まったビーフシチュー。
是非ご賞味下さいませ。
新宿西口「墨絵」のパンもご用意しております。
今宵も「宵の椿」で美味しく楽しい時間をお過ごし下さい。
ご来店を心よりお待ち申し上げます。
★「宵の椿」は大晦日も元旦も営業いたします。
(水曜定休)