天気予報通りに
2時過ぎから雲行きが怪しくなり
3時頃にはスゴイ雨が降りました。
そして、今はまた晴れて・・・
不安定なお天気ですね。
夜は、どうなるんでしょうか??
毎年、夏になるとご用意している
「豚味噌きゅうり」
今日から始まります。
豚ひき肉を使ったおつまみで
南九州の郷土料理です。
ただいま気合を込めて、仕込み中です。
最近はじめた「フライシリーズ」が
おかげさまで大好評!
今日は「いわしのフライ」です。
焼き物は、「つぼ鯛」と
「鯵のいしる干し」
お刺身は「〆鯖」です。
それから、しばらくお休みしていた
「いかの一夜干し」もご用意いたしました。
ご来店を心よりお待ち申し上げます。