本日開けたての日本酒

栃木を代表する銘酒


「鳳凰美田・碧判(ほうおうびでん)


純米吟醸の原酒です。



宵の椿おかみの、「酒」「料理」「できごと」その他いろいろブログ


明治5年創業の小林酒造さんで

じっくり丁寧に仕込まれたお酒です。


さわやかな吟醸香と共に

原酒のコクと厚みを味わえます。


今宵、「ほたるいか」をおつまみに

おいしい日本酒はいかがでしょうか?


今月1日に解禁となった「ほたるいか」

おかげさまで大好評です!

酢味噌・お醤油の他に

ガーリックバター焼きもございます。


ご来店を心よりお待ち申し上げます。



おまけ


昨夜は、私たちの知人Yさんが

お友達と久しぶりにご来店下さいました。

20年ほど前は、下北沢のNという居酒屋さんで働いていた方で

客として通っているうちに

飲み友達のようになりました。

国立大学の出身なのに、居酒屋勤務で

儲け話が好きな割には

いつもお金が無く、だからアパートの鍵なんか掛けません。

数年前に、「リオのカーニバルに行ったまま連絡が取れないらしい」とか

「結婚したらしい」という噂を聞いていました。

(わかる方だけに・・・。イメージとしては

「パパと踊ろう」という漫画に出てくる「南極へ行ってる人」に近いです。)


結婚なさったのは本当で、これでYさんも真人間になったのかな?と思いましたが

昔とあまり変わっておらず・・・

奥様は大変でしょうが、私はうれしかったです。


またのお越しをお待ちしています。