「宵の椿」開店当初からの
人気野菜料理
「丸ごと！玉ねぎのオーブン焼き」
シンプルですが
火を通した玉ねぎの甘みを
お楽しみ頂ける1皿です。
生の美味しさを味わうなら
「玉ねぎスライス」
土佐酢・おしょうゆ・ドレッシング
お好みでどうぞ。
今日は大量の玉ねぎを
じっくり炒めて作る
「オニオングラタンスープ」の
仕込みをしています。
ギューッと濃縮された
玉ねぎの旨味とチーズのハーモニー・・・
最高です！（自画自賛スミマセン）
きっとどこの居酒屋さんでも
良く出るのでしょうが
「宵の椿」でも
「フライドポテト」が人気です。
ご注文を頂いてから
皮つきのじゃがいもを加熱して
フライにいたします。
フライにした後に
ガーリックバターであえる
「ガーリックポテト」もございます。
今宵も「宵の椿」で
飲んで、食べて、笑って、飲んで・・・
楽しいひとときをお過ごし下さいませ。
ご来店を心よりお待ち申し上げます。