冬景色のお酒

本日口開けの日本酒は・・・

米どころ秋田県は由利本荘市の

「由利正宗・雪の茅舎」

（ゆりまさむね・ゆきのぼうしゃ）

山廃純米酒です。

茅舎とは、かやぶき屋根の家の事。

雪に埋もれたかやぶき屋根の農家が

点在している冬景色から

この名がついたそうです。

東京育ちの人間にも

容易に景色が浮かび上がってくる

良い名前ですね。

今宵は、自家製からすみや

粒うになどをつまみつつ

ゆるりと日本酒を・・・

ご来店を心よりお待ち申し上げます。