本日は上物の

天然ひらまさを入荷いたしました。


宵の椿おかみの、「酒」「料理」「できごと」その他いろいろブログ



・お刺身は、厚切り又は薄造り。

身はモチロン、カブト・カマも塩焼きに致します。

・しゃぶしゃぶ鍋にも出来ます。


カブトカマは、早い者勝ちですよー。



鮮魚もう1品は

水たこ刺

お醤油又は卵黄ポン酢でどうぞ。

(前回は、卵黄ポン酢が人気でした。)


水たこも、しゃぶしゃぶ鍋にできます。



今宵も「宵の椿」で、おいしく楽しいひとときを

お過ごし下さい。

ご来店を心よりお待ち申し上げます。