本日は、上物の

「天然ヒラマサ」

入荷いたしました。



宵の椿おかみの、「酒」「料理」「できごと」その他いろいろブログ


「お刺身」又は「塩焼き」でどうぞ。


北海道からは、呑兵衛さんの友

「水だこ」を入荷。

お刺身で、しょうゆ又は

卵黄+ポン酢でお召し上がり下さい。


今宵もお客様のお越しを

心よりお待ち申し上げます。



おまけ

昨日の定休日は、友人と下北沢「かつ良」さんでお食事会でした。

このお店は、私が子供だったころからあったと思うのですが

今回初めておじゃましました。

広々として、昭和の良い雰囲気を残した内装で

お料理も美味しく、お店の方の接客もすばらしいです。

いろいろと勉強になりました。

ごちそうさまでした!


「かつ良」さんに行く前に

一番街の珈琲専門店「ユーズ」さんに立ち寄って

粉珈琲を買ってきました。

「ユーズ」さんのご主人と奥様は

「宵の椿」の常連さん。

以前、改装のお祝いにお店の珈琲をいただき

おいしさにハマってしまいました。

次は時間を作って、ご主人の淹れた

おいしい珈琲を頂きたいと思います。


今週もがんばろう!