新宿西口の地味目な地下街に
「レストラン墨繪(すみのえ)」と
「ベーカリー墨繪」があります。
ありがたい事に、雑誌などで
「新宿のおいしいパン屋さん」のような特集があると
取材して頂いていますので
名前をご存じの方もいらっしゃるでしょうか?
実は、私の母が経営している店なのです。
(主人との出会いも、この店で。職場結婚です。)
自画自賛になりますが、私たちは「墨繪のパン」が大好き!
「宵の椿」のお客様にもお召し上がり頂きたくて
「ふらんすパン」と「ぶどうパン」の2種類をご用意しております。
パンは劣化が早いので、冷凍保存してありますが
主人がほどよく解凍して、オーブンであたためると
焼き立てに近い味わいになります。
まだお召し上がりでない方は
是非1度お試し下さいませ。
今宵も午後6時
「宵の椿」のあかりが灯ります。
ご来店を心よりお待ち申し上げます。