昨夜は、8時ごろまでは落ち着いた雰囲気の店内でした。

おかげさまで、連日大フィーバーでしたので

「今日は、お客様が少ないのかなー?」なんて

ノンキな事を考えていました・・・、ら・・・


9時過ぎに、ご予約の8名様がお揃いになると同時に

大勢のお客様が、お見えになりました。


ご来店、ありがとうございます!!


しかし、体は1人に1つずつしかなく(当たり前ですね)

すっかりバタバタ状態になってしまい

お料理をお待たせしてしまったお客様には

大変申し訳ございませんでした。


混雑時でも、もっとスムースにお料理を提供できる様

知恵をしぼって参ります。



今日も、ホントに蒸し暑い!!

この暑さが、これから2か月も続くのかと思うと

うんざりしてしまいますね。


今宵も午後6時、「宵の椿」のあかりが灯ります。

ご来店をお待ち申し上げます。