「宵の椿」の近くにお住まいならば
知らない方はいないでしょう
淡島の老舗イタリアン「ドマーニ」さん
その「ドマーニ」さんの名物店長・紺野さんが
八丈島に釣りにいらしたそうで
「たくさん釣れたので、お裾分けです！」と
「宵の椿」にお魚を届けて下さいました
（お裾分けと言うには、あまりにも豪華な
ピッチピチの鮮魚です！）
紺野さんは、なんでも上手にできる
働き者のスーパーマン
お家でも、ご家族思いのスーパーお父さんです
（ドマーニさんの、ブログを拝見していると
よくわかります）
今回は、「釣りの腕前もスゴイ方なんだ～」と知り
驚き＆尊敬です
いつもありがとうございます！！
本日「宵の椿」のメニューに登場する
「紺野さんの釣ったお魚」は・・・
「ダルマ・マグロ」（バチマグロ）と
「赤ハタ」です
お刺身で、たっぷりとお召し上がり下さい
ご来店を心よりお待ち申し上げます
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７月１日 リニューアル・オープンの
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