昨日は定休日
鼻風邪が、なかなか治らず
夕方の歯医者さんは、キャンセルしました
（口呼吸だとキビシイですよね？）
早くすっきりしたいです・・・
時間に余裕があったので
主人の大好物の「カレー」と「ハンバーグ」の作り置きをする事に
火曜日に、出入りの肉屋さんから
牛肉５００グラムとひき肉１キロを買ってありました
ひき肉１キロで、大きなハンバーグを
たくさん作って冷凍しましたが
これは２回の食事でなくなる予定です
（本当に主人のハンバーグの食べっぷりはスゴイのです！）
カレーも大鍋にたくさん作って、今夜の分を残して冷凍
お肉の他に、玉ねぎ・人参・きのこ・厚揚げ入りのカレーです
仕事のある日は、時間のかからない料理しかできず
結構マンネリ化していますので
（肉か魚を焼いたものと、野菜のおひたしや煮びたし
炒め物や生野菜、酢の物や豆腐系・・・）
ハンバーグとカレーは、我が家ではご馳走なのです
夕方に任務完了し、肌寒かったので
ゆっくりとお風呂に入ってから
下北沢の「楽味」さんへ・・・
（「宵の椿」の常連Mさんもいらしてました！偶然にお会いできてうれしかった～）
美味しいお料理とお酒でほろ酔いになった頃
弟と合流する事になり
２次会は「バー・リズム」さん
こちらにお伺いするのは、２度目ですが
やっぱりイイ！！
大好きなお店です
ウイスキーやカクテルを頂きながら
楽しい時間が流れていきました
今日も少し寒い１日です
明日は又暑～くなるとか・・・
５月って、もっと過ごしやすい季節だったと思うのですが
気温の変化に、体がついて行けませんね
今宵も午後６時 「宵の椿」の明かりが灯ります
ご来店を心よりお待ち申し上げます
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主に調理場を手伝って頂きます
まずはお電話下さい
ご応募をお待ちしています！！