本日のイチオシは・・・

美味しい白身魚の代表格

「ほうぼう」です


お刺身又は、薄造りでどうぞ


ほどよい脂と、上品な旨味を

お楽しみ下さい



もう1品は、桜の咲く頃から

1か月ほどしか出回らない

「生ほたるいか」


ほたるいかは、「生」と「浜ゆで」の2種類をご用意いたしました


この他にも「ゆでたて そら豆」

「はまぐりの酒蒸し」などなど

旬のお料理を ご賞味ください


「宵の椿」で美味しく楽しいひとときを・・・

ご来店を心よりお待ち申し上げます