今週月曜日のお刺身は「本まぐろ」でしたが
おかげさまで大好評でしたので
今宵のイチオシも
「本まぐろ刺」と「づけ丼」です
主人とは長いおつきあいになる
魚の仲卸し人「千田さん」に特にお願いし
なるべく安くて上物の「本まぐろ」を入荷しております
ご来店の度に「今日マグロある？」と
楽しみにして下さるお客様もいらっしゃいます
そして今日は久しぶりに、いわしを丸ごと使った
「いわしの梅煮」をご用意いたします
おいしくて体もヨロコブ煮物です！
今宵も「宵の椿」で美味しく楽しいひとときをお過ごし下さい
ご来店を心よりお待ち申し上げます
おまけ
昨日の休日は、パソコンの不調のせいで
丸１日パソコンに時間を捧げてしまいました
パソコンの設定が終わったらゆっくりしよう！と思っていましたが、終わったのは１２時過ぎ・・・
「休みがつぶれてしまったし大変だったけど、良い経験になったよネ」となぐさめあいつつ
晩酌をして、早めに休みました
（ホントに疲れました・・・）
充分に睡眠をとり、今日はバッチリ元気です！
今週もチカラをあわせて、がんばろう！
★「宵の椿」のスタッフを
募集しております！★