「宵の椿」のマッコリ(韓国のにごり酒)は
ソウルの「月梅(ウォルメ)」です
アルコール分は6% さわやかでまろやかな味わいです
マッコリにも様々なブランドがあります
「月梅」は韓国のにごり酒に与えられる「銘酒認定証」付き!
本場で最も愛されているマッコリです
これまでは韓国内での圧倒的なシェアのために
海外輸出向けの分が確保できなかったのですが
新たに工場ができたそうで
日本でも味わう事ができるようになりました
グラス売りの他に、デキャンタもございます
是非お試しください
さて、今宵のお刺身は・・・
気仙沼のカツオ
色良し!脂ののり良し!
上物が届きました
こちらは、大分のヒラマサ
人気の白身魚です
ご人数や、お腹の空き具合にあわせて
2点盛り合わせは、いかがでしょうか?
ご来店を お待ち申し上げます
明日は「宵の椿」の前の道に
「ちょうちん神輿」が通ります
何か大人の事情があったのか、去年は通りませんでした
とてもきれいなお神輿です
お楽しみに!
年末年始も通常通り、営業いたします
どうぞよろしくお願い申し上げます