台風が接近する中、横浜の山下町で用事があったので、お昼は近くの
横浜中華街へ。
台風が接近しているので、近辺の道路も中華街も人が少なめでした。
台風が接近しているので、近辺の道路も中華街も人が少なめでした。
お店は横浜中華街でも初めて、ミシュランにも掲載された
” 山 東 ” へ
普段は行列ができているお店のようですが、台風が接近しているので、すぐお店に入れました。
水餃子がおすすめ。
すごく大きい水餃子です。皮がもちもちしていて、餡は中の肉と、にらの味もしっかりとして、肉汁もしっかりと出てGOOD！
水餃子がココナッツのたれをつけて食べます。
焼き餃子も美味しかったですこちらも特大の大きさ。
これだけでもお腹一杯ですが、、、
チャーハンもパラパラしていて、チャーハンなのに、まろやかな油の味もしていて美味しかったです。エビも”ぷりぷり”
きくらげと卵の炒めは、きくらげと卵と青野菜のバランスが絶品。