名前の通り、生地を包丁で
削って麺を作る、一風変わった
麺です。

オイラは、半麻拉辣刀削麺と焼豚玉子飯の
セットを注文

肝心なお味は…

オイラには、合わない(泣)

麻辣の味も微妙 麺の量は多い。

好みが分かれるのは間違いないかな…