私は結婚前から、家族で1人だけ鰻が食べれませんでした。
丑(うし)の日でも・・・・
それが昨年、広尾天現寺の懐石料理屋 「青草窠(せいそうか)」 で初めて
宍道湖の天然鰻の全く癖のない、美味しいお椀を頂けました
主人もビックリし、何より私自身が驚きました。
我が家で鰻重が大好きなのは、1人だけで、主人も最近は鰻が得意では
なくなったようです。
従って、この日久しぶりの鰻重を頼んだのは1人前で、あとの3人は
別メニューにしました。
鰻がますます値上がりするようですネ!