１５分、タレにつけて、炒めるだけの超簡単料理
主人の大好物です。
〈材料〉 ４人分
ブラックタイガー １．５パック
ニンニク １片～２片
白ネギ １本
白すりごま
〈作り方〉
① エビの尾と背ワタをとる
② ボウルに、しょうゆ・みりん・白すりごま各大さじ３、みじん切りにしたニンニク
と白ネギをたっぷり入れ、エビを入れ、手でもみこみ、15分つけおく。
③ フライパンに油を熱し、②のエビをタレごと手早く炒め、
仕上げに、ごま油を少し回しかけて、出来上がり
簡単ですよ～