食欲のない暑い夏の昼に、さっぱりいただける、茗荷と大葉としらすの
ご飯です。 切って混ぜるだけで簡～単
＜材料＞
ご飯 ２合 （解凍ご飯でも可）
みょうが ２ パック
大葉 ２０～３０ 枚
しらす ５０ｇ 位
白ごま ・ おろし生姜 ・ 塩 各々 適当量
＜作り方＞
① みょうが、大葉を細い千切りにする。
② 生姜を多めにおろす。
③ ボールにご飯を入れ、みょうが ・ 大葉 ・ しらす ・ 白ごま を入れ、
塩 小さじ１くらいを少しずつ入れ、おろし生姜も少しずつ入れる。
よく混ぜ、しょうゆを ほんの少し（数滴）入れて、味見をする。
④ 小どんぶりに盛ってできあがり～