驚くに値しませんね。牛乳は牛の子供の脳の発達に適したものが入っているのが当然。幼児・子供になっても給食に牛乳を出すのは大きな間違いです。加工されて、チーズ、ヨーグルト、クリームになると消化が良い食品に適していますが。
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ＩＲＯＲＩＯ：
【母乳最強】プレママ必見！おっぱいで育てられた赤ちゃんの脳は発達しやすいとの研究結果：米大学
公開日時：2013年06月07日 11時30分更新日時：2013年06月07日 11時30分
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昔から「赤ちゃんを育てるには母乳が一番！」と、言われてきたが、やはりこの定説はなかなか揺るがない。この度、またもや母乳のスゴさが証明されてしまった。なんと米ブラウン大学が行った研究では、3ヶ月以上母乳で育てられた幼児の脳は、粉ミルクを与えられた幼児と比べ、言語、感情、認知能力を司る脳の部位に大きな発達が見られたのだという。
Sean Deoni氏率いる研究グループは、社会・経済的地位の似通った年齢10ヶ月から4歳までの幼児133人を、少なくとも3ヶ月母乳のみ、母乳＋粉ミルク、粉ミルクのみの、3つのグループに分けた。そして子供にもやさしい“静かな”磁気共鳴映像法（MRI)を使い、脳の白質の細部構成について調べた。
するとどうだろう、各グループごとの年齢における脳の発達率を比べた所、母乳を3ヶ月続けたグループの脳白質に最も大きな発達が見られたのだという。また、母乳と粉ミルクを併用したグループは、粉ミルクのみのグループよりも、白質の発達が早かった。
Deoni氏は、母乳のみのグループと粉ミルクのみのグループを比べると、脳白質の発達に20－30％もの違いが見られたと述べる。更に、年長の子供たちに簡易IQテストを行った所、言語・視覚・運動パフォーマンスの全てにおいて、母乳のみのグループの方が優っていたそう。なお、母乳を与えられる期間についての調査をした所、1年未満と1年以上には脳の発達に大きな違いが見られたらしい。
10ヶ月から4歳という幼いうちに、ここまで脳の発達率に違いが見られるのは、驚きの結果ではないだろうか。子供の脳のためにも、母乳は欠かせないものとなりそうだ。
出典元：Breastfeeding benefits babies’ brains - Brown University(6/6)