めぐみ屋の　タコのから揚げ　の美味しさに迫る！

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かんぱにりすた　　です

さて、昨日も告知しました！
８月８日　博多駅屋上催事　出展の
たこのから揚げ　の　美味さ！
の紹介を・・

なんといっても、まずは
たこが違う！
今現在流通しているタコは、海外輸入品が非常に多いということを
皆さんご存知でしょうか？
モロッコ産、中国産・・・などが非常に多いようです！
当然今回のタコのから揚げは、国産平戸で獲れた蛸100％！
たこの下処理、洗いから調理まで、完全手作業の機械無し
ぬめり取りの洗いや、丁度いい加減への茹で時間も全て
職人の長年の勘によるもの！
言葉では真似できない、歯応えの残る活きのいい蛸の触感を充分残した
正に職人技なんです！