長崎・平戸のたこ！日本最西端のたこ！美味！

長崎・平戸から全国へ海産物を通販しています！
うまかもん屋の

かんぱにりすたです！

皆さんご存知でしょうか？

長崎は、たこの漁獲量が全国で６位なんですよ！

たこは・・北海道・明石・東北と決め付けてしまっていませんか？

長崎は、タコたくさん獲れてるんです！

日本の西端に位置する
長崎・平戸の近海で獲れる
潮の流れの速いなかで育った蛸は身がしまっていて
これが美味なんですよ！


その蛸も、大事なことは
やはり、蛸の下処理（洗いと茹でる）が決め手になります！


当サイトの商品の加工を行っている『めぐみ屋』さんは
浜から直ぐにある加工場
恵比須丸でとれたお魚を、加工場に持ち込む事
浜から５分もかかりません！


蛸を綺麗に洗い、塩で手揉みしてぬめりをしっかり取り
その時の力加減が、まさに職人技なんです！
（同じような過程をしているように見えるのですが・・）


たっぷりの沸騰したお湯に、入れて茹でると
皆さんの良く知る、あの赤く足のクルンと丸まった蛸に！
（それも同じような過程をしているように見えるのですが・・・）


それが、食してビックリ・驚愕
歯応え、蛸の味は絶妙なんです


日本の近海でとれた
純国産、国内加工の美味しい蛸
手作業、鮮度の良さをお試しになられませんか！


同じように見えて、決して真似できない・・・
これが職人の技なんですね！


美味しい蛸、めぐみ屋の商品はこちら
↓↓　クリックして見てください！
http://campanilista.com/