奄美大島では産学協同で奄美黒糖焼酎の活性化の商品開発プロジェクトをしてました。僕らの厳しい指導にもついてきてくれた大学生たちと現地蔵元の皆様には感謝しかないです。ここからまだまだ楽しみです!