https://news.yahoo.co.jp/articles/9cabe2695a869add1bdb185e865ddead4b534bf9
若者の魚離れが反転したように見せる危ない記事。1人あたりの年間消費量の下落が何かの理由(巣ごもり需要で魚が伸びるのはよく分からない)で下げ止まったのは間違いないだろうが(中高年?)、この記事には若者のデータが載っていない(同じデータで見られるはずだが?)。
若者を研究しているあくまで個人的な感覚では、生魚が得意でない若者が増えていると感じる(つまり、反転していない気がする)。僕は肉より魚派だが、Z世代はどうしたら魚をもっと食べるようになる?
https://news.yahoo.co.jp/articles/9cabe2695a869add1bdb185e865ddead4b534bf9
若者の魚離れが反転したように見せる危ない記事。1人あたりの年間消費量の下落が何かの理由(巣ごもり需要で魚が伸びるのはよく分からない)で下げ止まったのは間違いないだろうが(中高年?)、この記事には若者のデータが載っていない(同じデータで見られるはずだが?)。
若者を研究しているあくまで個人的な感覚では、生魚が得意でない若者が増えていると感じる(つまり、反転していない気がする)。僕は肉より魚派だが、Z世代はどうしたら魚をもっと食べるようになる?