夏だから｡｡｡
白ワインー
プリネ･ビアンコ
トロピカルな果実感と、アーモンドの香り…バランス良い優しい酸味で、わたし好みの辛口でした
レースのようなラベルが、可愛いです
ワインのラベルは、ワインの自己紹介のようなもので
生産者や原産地、ヴィンテージやブドウの品種などがわかるので ﾌﾑﾌﾑ
ワインに詳しくなくても、好きな味がわかっていたら、ラベルをみて選ぶこともできます
ワインのラベルは｢エチケット｣と呼ばれることもあります
開けるワイン全てではないですが、想いのあるワインは、ラベルをはがしてアルバムのようにしています
レストランでもお願いすると、シートに移して下さるお店もありますね
醸造元によってラベルの糊が違うので、はがれにくいものもありますが…
専用のシートでラベルをはがして、裏面に味、香り、色味などを、自分なりに書いていきます
難しいことはわからないので、感じたまま、ルビーみたいな色とか、花の香り…とか、はじめはこんな香りでこんな味だったけど、時間がたつとこう変わった…とか
友達と盛り上がりながら、楽しく飲んだのか
誰かを想いながら、飲んだのか
その時どんな想いだったかも、書きます
わたしはワインが大好きですが、特に詳しいわけではなくて
｢知識はまぁいいか｡｡｡｣と思ってしまうので、いつになっても、詳しくなりません
前にもブログでチラッと書きましたが、あるワインに詳しい方が、｢知識がなくても、美味しく飲むとワインが喜ぶ｣と言っていて
なんだか、良い気持ちになりました
請け売りですが、わたしの好きな言葉
｢美味しいものをたべるより、美味しく食べよう｣
この言葉、とても好きです
