こんばんは♪
今日は朝から雲が多く
雨が降ったり止んだり
今日の夕飯は
楽天市場の
「笑顔大吉ポーク」さんで購入した
4種豚肉セットの中の
小間切れを使って
豆苗チャンプルー
材料はこれ
↓↓
このにんにくも楽天市場で購入し
まとめて冷凍しています
こんなに大きなにんにくなんですよ〜
「絹とうふしっかり」も楽天市場で
購入しているんですが
本当にしっかりしていて
美味しい!
↑↑
肉巻きも作れるしっかりした絹とうふ
チャンプルーにも使えるのか
やってみたらいけました!
最後に豆苗と一緒に入れたら
崩れずOK
たっぷりのにんにくで
香りをつけ
オイスターソースと鰹だしで味付け
シャキシャキの豆苗
ふわふわの豚肉、卵に絹とうふ
今日の夕飯も家族の笑顔と
「うんまっ」いただきました
ごちそうさまでした
今日も最後までお読みくださり
ありがとうございました