野菜が嫌いな子供たちに三笹株式会社の
野菜パウダーでクッキーを焼きました！
〇材料〇
マーガリン 60ｇ
砂糖 30ｇ
小麦粉 120ｇ
ほうれん草パウダー 大さじ１
〇作り方〇
1.マーガリンを常温で柔らかくして、砂糖を混ぜいれる。
2.小麦粉、野菜パウダーも加えてひとまとめにする。
3.型抜きをする。
4.１７０度で余熱しておいたオーブンで20分焼いたら出来上がり。
子供と一緒に作って美味しいと食べてくれました
特殊な製法(過熱水蒸気機)で殺菌加工をしていますので茹で野菜と同等の栄養価が残っています。
また、微粉砕なので消化吸収が良く、健康に気遣った食事にも使用できます。
